Going for a Coffee
یلدا احمدوند – کارشناس ارشد زبان‌شناسی از دانشگاه Leicester انگلستان، یکی از مدیران و عضو هیئت علمی معلمان زبان انگلیسی در بی‌سی (BC TEAL) – ونکوور
آیا شما هم از نوشیدن چای و قهوه لذت می‌برید؟ در این درس شما لغات و اصطلاحاتی را یاد می‌گیرید که به کمک آن‌ها می‌توانید نوشیدنی مورد علاقهٔ خودتان را سفارش بدهید. سفارش‌دادن قهوه به‌خصوص در Starbucks که این روزها به محل معاشرت برای دانش‌آموزان، دوستان و حتی قرارهای کاری تبدیل شده است، می‌تواند مشکل باشد چون در آنجا اصطلاحات مخصوص به خودشان را دارند.
شما وقتی به کافی‌شاپ می‌روید، معمولاً چه چیزی سفارش می‌دهید؟ در بسیاری از کافی‌شاپ‌ها می‌توانید هر چیزی که بخواهید سفارش دهید و Barista، کسی که نوشیدنی شما را آماده می‌کند، می‌تواند دقیقاً همان را برایتان درست کند، به‌شرطی که بدانید چطور سفارش بدهید.
در اینجا یک سری لغت یاد می‌گیرید که می‌تواند برایتان بسیار کاربرد داشته باشد:
ابتدا بهتر است در مورد سایزهای مختلف لیوان‌های نوشیدنی بدانید.
به جای اینکه بگویید Small، می‌توانید بگویید: Tall coffee
به جای اینکه بگویید Medium، می‌توانید بگویید: Grande coffee
به جای اینکه بگویید Large، می‌توانید بگویید: Venti
وقتی می‌خواهید در نوشیدنی‌تان دو شات اسپرسو بریزند، می‌توانید بگویید: Double
وقتی می‌خواهید در نوشیدنی‌تان سه شات اسپرسو بریزند، می‌توانید بگویید: Triple
نوشیدنی‌های مختلفی با قهوه درست می‌شود که بعضی از آن‌ها در اینجا خواهد آمد:
Latte: نوشیدنی‌ای که با شیر داغ و اسپرسو درست می‌شود.
Cappuccino: نوشیدنی‌ای که با شیر داغ و اسپرسو درست می‌شود و رویش فوم یا کف دارد
Iced coffee: قهوه‌ای که در آن یخ می‌ریزند و نوشیدنی مناسبی برای تابستان به‌شمار می‌رود
Frappuccino: نوشیدنی‌ای که با قهوه و یخ درست می‌شود و بعضی وقت‌ها رویش خامهٔ زده‌شده (Whipped cream) می‌ریزند.
وقتی که قهوهٔ عادی سفارش می‌دهید، معمولاً سه نوع دارد:
Blond, Pike or Dark roast یا Mild, Medium or Dark
Barista از شما می‌پرسد Do you want room?
یعنی می‌خواهید سر لیوان برای شیر یا خامه کمی خالی باشد؟
انواع مختلف شیر وجود دارد که می‌توانید در قهوه‌تان بریزید:
Non fat, Low fat, whole, organic and Soy
بعضی‌ها نمی‌خواهند که قهوه‌شان کافئین داشته باشد، پس می‌توانند قهوهٔ بدون کافئین (Decaffeinated) سفارش دهند.
وقتی قهوه زیاد خوردید، می‌توانید بگویید ممکن است به‌خاطر کافئین بالا حالتان بد شود، پس می‌توانید بگویید:
I’m over – caffeinated or I’m wired!
درس این شماره را در اینجا ببینید:
امیدوارم درس امروز برایتان مفید بوده باشد. برای اینکه بیشتر یاد بگیرید، می‌توانید به کلاس‌های فقط مکالمهٔ Discover English Academy بپیوندید. برای دیدن درس‌های قبلی می‌توانید به وب‌سایت ما مراجعه کنید: www.discoverenglish.ca و برای یادگیری روزانه اصطلاحات عضو کانال تلگرام Discover English Academy بشوید. موفق باشید.
برای تماشای درس‌های قبلی این لینک را ببینید و کانال YouTube «رسانهٔ همیاری» را در آدرس www.youtube.com/HamyaariCanada دنبال کنید.
